Whatsapp ile sipariş vermek için dokunun
  • Menüyü Kapat
  • Blog

    Kumkuat (kamkat) bakımı nasıl olur, kumkuat nasıl yenir

    Kumkuat, bağışıklık sistemini destekleyen pek çok bileşik ve vitamin içerir. Bunların başında; C vitamini, A vitamini, Kalsiyum, Demir, Manganez ve bolca Diyet lifi gelir.


    Tahin Pekmez oranı ne olmalı?

    Pekmez en fazla üzümden elde edilse de, andız,hurma, keçi boynuzu, dut gibi değişik meyvelerden de elde edilebilir. Her ikisinin sağlık açısından faydaları küçümsenemez.


    Marmelat Nedir? Kızılcık Marmelatı Nasıl Yapılır?

    Reçel ile marmelatın farkı bildiğimiz reçelde meyveler oldukça diri kalır, suyu da çok koyu olur; marmelatta ise hemen hemen hiç su kalmaz, tatlısı hafiftir, meyveler de ezilmiştir.


    Pekmez Tereyağı Karışımı Nasıl Yapılır

    Bu yazımızda pekmez hakkında genel bilgiler ve pekmez ve terayağ karışımı hakkında bilgileri sizin için derledik


    Greyfurt Bal ve Elma Sirkesi ile zayıflatan kür

    C vitamini bakımından zengin greyfurt ile asetik asit içeren elma sirkesi birleşince yağ yakmayı sağlayan genler harekete geçiyor, metabolizmanız hızlanıyor.


    Greyfurt Reçeli

    Değişik reçel yapmak isteyenler greyfurt reçelini deneyebilir. Mevsiminde bol bol tüketmemiz gereken narenciye gillerden greyfurtu reçel olarak tüketmek isteyenler tarifime bir göz atsın.


    Kara dut reçeli

    Çok hassas bir yapıya sahip olan karadut pürüzsüz ve kırılgan yapıya sahip olduğu için itina ile tüketilmesi gerekir.


    Kayısı nedir? Kayısının faydaları nelerdir?

    İlkbahar aylarının vazgeçilmez meyvelerinden birisi olan kayısı, hoş kokusu ve faydaları ile bu sezonda meyvelerin en başında geliyor.


    Şeftali nedir? Şeftalinin faydaları nelerdir?

    Şeftali sadece taze meyve şeklinde değil, meyve suyu ve tatlılarda da ana malzemelerden biri olarak sıkça karşımıza çıkar. Üstelik kalorisi düşük, yağ içermeyen ve buna karşın pek çok besleyici madde ile dolu bir meyvedir.


    Vişne Nedir? Vişnenin faydaları nelerdir?

    Ekşi tadıyla kendini kirazdan ayıran vişne, faydalarıyla da kiraza göre vücuda farklı etkileri de olmaktadır. Ülkemizde bolca yetişen bu meyve daha çok meyve suyu yapımında tercih edilir.


    Kamkat nedir? Faydaları nelerdir? Kamkat Reçeli ve Kamkat Turşusu nedir?

    Görür görmez anlayacağınız gibi kamkat, turunçgiller ailesinin bir üyesi. Halk arasında kamkat, kamkat, süs mandalinası, hatta altın portakal gibi isimlerle anılan meyve, kabuğuyla yenmesiyle diğer turunçgillerden ayrılıyor.


    Balkabağı nedir? Balkabağı Faydaları nelerdir?

    Balkabağı birçok kanser türüne karşı koruma sağlaması, sindirim sistemini rahatlatarak kabızlığa iyi gelmesi ve kalbi koruması balkabağının faydaları arasındadır.


    Çörek otu yağı nedir? Faydaları nelerdir?

    Bu önemli yağların içinde faydaları ile ön plana çıkan çörek otu yağı gün geçtikçe çok daha fazla alanda kullanılıyor. İşte çörek otu yağının faydaları


    Sarı Mercimek çorbası nasıl yapılır?

    Lokanta Usulü Sarı Mercimek Çorbası Tarifi nasıl yapılır? Sarı mercimek çorbasının enfes tarifi için sayfamızı ziyaret edin.


    Silifke’den el yapımı glikozsuz Böğürtlen Reçeli satın al

    Silifke’den el yapımı katkı maddesi içermeyen lezzetli Böğürtlen Reçeli satın al!


    Silifke’den el yapımı alıç marmelatı satın al!

    Silifke’den el yapımı katkı maddesi içermeyen enfes Alıç Marmelatı siparişi verin


    Mersin İftar Vakti 2018

    2018 ayının Ramazan ayının Mersin için iftar ve sahur vakitlerini bu sayfamızda görebilirsiniz.


    Glikoz içermeyen, katkısız Limon Kabuğu Reçeli satın alın

    Silifke’nin Limon bahçelerinden toplanmış taze limonun kabuğu ile hazırlanmış, glikoz içermeyen, el yapımı Limon Kabuğu Reçeli.


    Silifke’den el yapımı katkısız Karpuz Kabuğu Reçeli

    Silifke’den el yapımı katkısız Karpuz Kabuğu Reçeli


    Tropik meyvelerin isimleri

    Tropik meyveler ve isimleri bu sayfada


    Kolesterol Nedir? Kolesterol nasıl düşürülür?

    Kolesterol vücut için sinsi bir tehlikedir çünkü damar sertliğini yaratan en önemli nedenlerden biridir. Bu da, kalp ve beyin damarlarında tahribata sebep olur.


    Defne sabunu faydaları nedir nasıl kullanılır?

    Defnenin meyvelerinden elde edilen defne sabunu oldukça hoş kokusuyla uzaktan bile temizlik hissi verir.


    Doğal Ürünler Marketi Silifkesepeti

    İnsanlar şehirlere bu kadar göç etmeden önce kendi besinleri kendileri hazırlıyordu. Hemde kendi yetiştirdikleri bahçelerden topladıkları meyve ve sebzelerden.


    Turunçgiller hangi meyvelerdir? Faydaları nelerdir?

    Turunçgil ve muzun en çok yetiştiği bölge Akdeniz’dir. Kışı ılık olan iklimlerde yetişen turunçgiller, kireçli toprak sever.


    Kızılcık nedir? Faydaları nelerdir?

    Diğer bir adı Kiren olan kızılcık meyvesinin insan vücuduna faydaları saymakla bitmez.


    Vücut direncini artıran yiyecekler

    Beslenirken tükettiğimiz hiçbir gıda tek başına vücudun ihtiyacı olan tüm besin öğelerini içermez, bu sebeple günlük beslenmede çeşitlilik sağlamak, sağlıklı beslenme için temeldir.


    Karaciğere iyi gelen besinler

    Karaciğer sağlığında ilk adım, tüketilen gıdaların dikkatle seçildiği bir dengeli beslenme programı olmalıdır.


    Zeytin ve zeytinyağının faydaları

    Kahvaltı Türk mutfağının vazgeçilmezi, kahvaltının vazgeçilmezi de zeytindir.


    Andız Pekmezi Neyden Yapılır? Faydaları nelerdir?

    Andız Pekmezi Akdeniz bölgesinin yüksek rakımlı bölgelerinde yetişen, bir çam cinsi olan andız ağacının kozalaklarından yapılır.


    Reçellerin Faydaları Nelerdir? Hangi reçel neye faydalı?

    Aslında reçelin değil içindeki bitki ve meyvelerin faydaları vardır reçel şekerli oluşu ile kana kolay karışarak enerji verir.


    Deniz Börülcesi Faydaları Zararları

    Deniz kıyılarında gelgit sonrası deniz suyu çekildikten sonra yetişen Deniz Börülcesi bünyesinde bulunan tuz ve de ekşilik ile çok leziz bir bitkidir.


    Kapari Bitkisi hakkında bilmeniz gerekenler

    Birçoğumuz pek bilmesede kapari yada bilinen diğer adlarıyla geberotu veya devedikeni Akdeniz bölgesinde yetişen dikenli bir bitkidir.


    Turşu Suyu Faydası

    Turşu ve turşu suyu magnezyum, demir, potasyum, kalsiyum, çinko gibi bir çok faydalı mineralleri ve elementleri bünyesinde bolca barındırır.


    Dut marmelatı nasıl yapılır

    Yaz aylarında çıkan karadut tüketmeyesi kolay ve zahmetsizdir, kabuksuzdur, soyulması gerekmez.


    Şekerlenmiş reçel nasıl düzeltilir

    Kahvaltı denince akla ilk gelenlerden biri reçeldir. Reçel olmadan kahvaltı sofrası eksik gibidir.


    En İyi Turşu Nasıl Yapılır

    Turşu C vitamini açısından zengin olması, yararlı bakteriler barındırması ve kolesterolü düşürücü özelliğiyle çok sağlıklı bir gıdadır.


    Kapari Çiçeği

    Uzmanlar özellikle MS hastalığında kapari karpuzunu şiddetle tavsiye ederler. Kullanım şekli ise şöyledir: sabah ve akşam olmak aç karnına olmak üzere gün aşırı bir küçük kavanoz tüketilmelidir.


    Kapari nedir? Kaparinin faydaları nelerdir?

    Kapari tomurcukları bir gün boyunca %20 tuzlu suda bekletilir, sonra 10 gün de sirkeli suda bekletilir. Eğer bu işlem yapılmazsa kapari zararlı olacaktır.


    Kapari Reçeli

    Kaparinin en ideal tüketim şekli aşırıya kaçmadan reçel olarak tüketimidir. Reçel haricinde salamura olarak da hazırlanır.


    Kuru İncir Reçeli Yapımı

    Kuru İncir Reçeli, İncirin bol yetiştirildiği Ege Bölgesi ve Akdeniz Bölgelerinde kahvaltı sofralarının vazgeçilmezidir.


    Kapari turşusu nedir

    Özellikle sıcak, güneş gören yerlerde yetişir. Ülkemizde Akdeniz bölgesinde bolca yetişmektedir. Geber otu olarak da bilinir.


    Yeşil Erik Kaç Kalori

    Yeşil erik hasretle beklenen meyvelerin başında gelir. Yeşil erik baharın geldiğinin habercisidir.


    Nar ekşisi nasıl yapılıyor

    Artık herkes doğal ve katkısız ürünlerden uzaklaşıyor. Bir çok temel besinde olduğu gibi nar ekşisinde de türlü katkı maddeleri bulunmakta.


    Nar Ekşisinin faydaları

    Nar ekşisi satın alırken özellikle katkısız ve doğal olmasına dikkat edilmelidir. Piyasada satılan bir çok nar ekşisi içinde glikoz ve sitrik asit bulunmaktadır.


    Ceviz Reçeli

    Reçel Türk kahvaltı kültürünün vazgeçilmezidir. Reçel, katkı maddesi eklemeden ve taze malzemelerden hazırlandığında oldukça sağlıklıdır. Ceviz reçeli hakkında merak ettiğiniz herşey burada.


    Yeşil İncir reçeli tarifi

    İncir reçelinin yapılması biraz zaman ve emek harcamayı gerektirir. Ancak, yeşil incir reçeli tadı buna değer. Yeşil incir reçelini pişirirken eve harika bir koku yayıldığını göreceksiniz.


    Deniz Börülcesi Nasıl Ayıklanır

    Deniz börülcesi, Mersin Silifke'de deniz kenarında yetişen ıspanakgiller familyasına ait bir bitkidir. Burada yanlış bir bilgiyi düzeltmekte fayda var, deniz börülcesi denizde yetişmez.


    Deniz Börülcesi Salatası Tarifi

    Deniz börülcesi ile hazırlanmış pratik ve lezzetli iki salata tarifi için tıklayın, sofranıza harika bir tat katın.


    Deniz Börülcesi nerede yetişir

    Deniz börülcesi tuzlu ve ekşi bir tadı olan bir bitkidir. Deniz börülcesi sirke ile beraber tüketilir.


    Kaya Koruğu Turşusu

    Kaya Koruğu ülkemizin Akdeniz ve Ege kıyılarında, özellikle bölgemiz Silifke'de deniz kenarlarında kayalıkların diplerinde yetişen bir ottur. Uzun yapraklı ve ekşimsi bir tadı vardır.


    Kaya Koruğu nedir

    Kaya koruğunun sert otsu bir gövdesi vardır. Ege ve Akdeniz bölgesinde deniz kenarlarında kayalık diplerinde,kumsallarda ve taşlık araziler de yetişir.


    Börülceli Pilav

    Börülceli pilav tarifi


    Maş Fasulyesi Tarifi

    Maş Fasulyesi Tarifi


    Maş Çorbası – Gaziantep Yöresi Tarifi

    Maş Çorbası – Gaziantep Yöresi Tarifi


    Zayıflatan Besin Yeşil Mercimek

    Mercimeğin günlük alınan kalori miktarını azalttığını biliyor musunuz? İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Ayça Kaya yeşil mercimeğin mucizevi özelliklerini anlatıyor...


    Çilekli kafes turta tarifi

    Çilekli kafes turta tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!


    Börülceli Bulgur Pilavi

    Börülceli Bulgur Pilavi tarifi


    Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı

    Mercimekli bulgur pilavı hem sağlık yönünden hem de lezzet yönünden mutfaklarımızda tercih edilmeye devam etmektedir. Köylerimizde hala kendi emekleri ile yapanlar olsa da bulguru şehirdekiler de çok kolay bulmaktadır. Bulgurun içine yeşil mercimek konulduğu zaman lezzet ve vitamin artmaktadır.